Blog de nutrición y salud
Uno de los ingredientes más populares tanto en nuestra cocina como en la elaboración de cosméticos naturales es el aceite de coco. Es muy útil como cuidado después de tomar el sol. Simplemente hay que aplicar generosamente aceite de coco en la piel. Esto calma la piel y la hidrata. El aceite de coco reduce…
Según revela un análisis con pacientes con síndrome metabólico, los niveles bajos de vitamina C parecen alterar el papel del eje intestino-hígado en la transmisión de vitamina E y la biodisponibilidad que es crucial para prevenir la inflamación. Publicados en la revista científica Redox Biology, los descubrimientos del equipo probablemente ayudan a explicar por qué…
Entre los principales beneficios de la caléndula se incluye su capacidad para acelerar la curación, proteger la salud oral, mejorar el aspecto de la piel, promover la vista, reducir la inflamación y aliviar los calambres. ¿Qué es la Caléndula? Calendula officinalis es la especie más común y conocida entre las caléndulas, pero todas…
Un reciente estudio ha investigado los efectos positivos del extracto de ajo envejecido en la hipertensión y otros marcadores de salud cardiovascular y condiciones relacionadas con la edad. El estudio de 12 semanas, publicado en Frontiers of Nutrition, investigó los efectos del consumo diario del extracto de ajo envejecido Kyolic o placebo en 49 pacientes…
Las quemaduras son un tipo de accidente muy frecuente en el hogar relacionado a la cocina o ciertos electrodomésticos y a pesar de que todo mundo busca evitarlas, puede ser inevitable que ocurran. Por ese motivo es que recomendamos que todos conozcan los primeros auxilios ante esa situación. Si alguna vez te has preguntado:…
Según los científicos que han actualizado los valores nutricionales del alimento, el perfil nutricional del polen de abeja es “un tesoro oculto de metabolitos activos naturales”. El equipo de investigación internacional ha publicado sus hallazgos en la revista Journal of Functional Foods. “Concluimos que el polen de abeja es un tesoro oculto de metabolitos activos…
Los investigadores de Australia descubrieron que las mujeres que tomaban 1 gramo de DHA a partir de aceite de pescado tenían niveles de triglicéridos significativamente más reducidos en comparación con aquellas que tomaban placebo. Los investigadores comentaron en su informe publicado en la revista Nutrients que hasta ahora la mayoría de los estudios sobre los…
Existen en la naturaleza muchos alimentos que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia y de la postmenopausia. En este artículo te hablaremos de 3 de ellos que pueden serte muy útiles si estás transitando esta etapa. Sigue leyendo para ver si alguno de estos remedios naturales puede ayudarte a aliviar los (a…
Según un meta-análisis de 19 ensayos clínicos, los suplementos dietéticos que contienen antocianinas (pigmentos polifenólicos que se encuentran en plantas como las bayas) podrían mejorar la resistencia a la insulina, así como los niveles de colesterol. Los científicos de la Universidad de Ciencias Médicas de Teherán en Irán también informan de que una dosis diaria…
Los investigadores del Reino Unido sugieren que una alta ingesta de pescado azul, vitamina B6 y zinc está asociada con una posterior aparición de la menopausia, mientras que una dieta alta en carbohidratos refinados parece demostrar lo contrario. El equipo de la Universidad de Leeds señala que el contenido de ácidos grasos omega-3 del pescado…
