La anguila ahumada es considerada una de las mayores delicias gastronómicas a nivel mundial. Su demanda crece cada vez más y, afortunadamente, ya la podemos adquirir en varios formatos listos para hacer las delicias de cualquier comensal. ¿Quieres conocer más sobre la anguila y esta forma de preparación? Sigue leyendo. ¿Qué propiedades tiene la angula?…
