El polen de abeja, un tesoro oculto

Según los científicos que han actualizado los valores nutricionales del alimento, el perfil nutricional del polen de abeja es “un tesoro oculto de metabolitos activos naturales”. El equipo de investigación internacional ha publicado sus hallazgos en la revista Journal of Functional Foods. “Concluimos que el polen de abeja es un tesoro oculto de metabolitos activos… Read More »

El aceite de pescado rico en DHA puede reducir los niveles de triglicéridos en mujeres pre-menopáusicas

Los investigadores de Australia descubrieron que las mujeres que tomaban 1 gramo de DHA a partir de aceite de pescado tenían niveles de triglicéridos significativamente más reducidos en comparación con aquellas que tomaban placebo. Los investigadores comentaron en su informe publicado en la revista Nutrients que hasta ahora la mayoría de los estudios sobre los… Read More »